CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
旗下擁有知名「すき家 」(SUKIYA)、「はま寿司」品牌的台灣善商股份有限公司進口日本調味料出包!食藥署今(20)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中台灣善商股份有限公司自日本進口的一批10.8公斤的「山椒」一口氣檢出農藥亞滅培、陶斯松違規,全數得依規定退運或銷毀,該批山椒原本是要供應「すき家 」使用;另外,DAISO自中國進口的一批「筷子」也因溶出試驗不過關,在日常使用下恐溶出殘渣遭攔下。
食藥署上午公布有17項的邊境查驗不合格名單,包括有越南的鮮甜豆筴、日本的糙米、德國的洋甘菊茶、馬來西亞的南洋咖哩粉等,分別被檢出農藥、重金屬等不合格。
其中,台灣善商股份有限公司自日本進口的一批「山椒(小袋)(SK JAPANESE PEPPER MINI PACK)」檢出殘留農藥亞滅培0.36 ppm、陶斯松0.08 ppm超標,來源廠商為株式会社アジテック +N。
食藥署副署長林金富表示,這一批山椒檢出殘留農藥亞滅培0.36 ppm、陶斯松0.08 ppm,依據業者檢附成分比例表換算農藥殘留量,已經超出農藥亞滅培於山椒的定量極限0.05 ppm、陳皮容許量為0.5 ppm、青辣椒容許量2.0 ppm;而陶斯松則是不得檢出,不符合食品安全衛生管理法第15條規定。這是業者首次違規,將由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗。
另外,昇洋物流股份有限公司自中國進口一批、重66公斤的「筷子」則是以4%醋酸(95℃,30分鐘)溶出試驗結果,蒸發殘渣值為254 ppm、以20%乙醇(60℃,30分鐘)溶出試驗結果,蒸發殘渣值為91 ppm,雙雙超過蒸發殘渣合格標準的30 ppm以下,來源廠商為NANPING JIANYANG YUANSEN CUSTOMIZED HOUSEHOLD PRODUCTS CO., LTD.,品牌名則是「DAISO」。同樣得依規定退運或銷毀。
林金富表示,針對食品容器的溶出試驗,主要是模擬民眾在正常使用之下,會不會有容器材質、添加物等雜質溶出,實驗室藉由加熱等手法,模擬盛裝水、醋酸、油脂等使用過程的加速反應,這些都是不應該跑出來的雜質,恐汙染食物。
照片來源:食藥署提供
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