CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
食安問題連環爆,最新輪到「蛞蝓」之亂,繼有壽司店餐點爬出蛞蝓之後,又有網友投訴前往內湖IKEA的錢都火鍋店用餐時,也發現菜盤有蛞蝓正在蠕動。台北市衛生局今(24)日下午公布最新稽查結果,發現該店有4項衛生缺失,要求5月27日前改善完成,否則複查不過就可依食安法開罰,最高新台幣2億元。
台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,針對民眾投訴菜盤出現 「蛞蝓」異物一案,衛生局今日已派員前往稽查,業者的產品責任險仍在效期內,另外,也針對人員衛生、病媒防治及作業場所加強查核,現場並未見到食材內有異物。
不過,林冠蓁指出,衛生局查獲該店的廚所入口場門簾及爐台不清潔、冰箱內食材未覆蓋、員工個人物品未專區儲放以及食品器具放置在地面等衛生缺失事項,當場已開立限期改善通知單,令業者於5月27日前改善完成,屆期複查如仍不符規定,將依食安法第八條、第四十四條開罰,可開罰6萬到2億元罰鍰。
照片來源:台北市衛生局提供
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