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CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

新北市衛生局查獲「優奇公司」生產的「黑胡椒細粉」也檢出致癌的蘇丹色素，送食藥署複驗結果，今（3）日最新出爐，食藥署副署長林金富證實，送驗的一件「黑胡椒細粉」確實檢出蘇丹色素三號9 ppb，但其上游「高林農貿」的二件黑胡椒原料則沒有檢出，將交由衛生局進一步釐清究竟是製程汙染還是業者還額外加了什麼。

新北市衛生局是在日前公布接獲「優奇公司」自主通報生產的「黑胡椒細粉」（效期：2026.5.22）疑似檢出蘇丹色素，該產品共生產170公斤，銷售到全台10縣市、25家業者，已行預防性下架，並送食藥署複驗。

林金富說，新北市衛生局是在4月19日前往「優奇公司」查核，並於4月26日請食藥署協助檢驗三件檢體，分別是一件「優奇公司」的「黑胡椒細粉」以及其上游的「高林農貿」二件黑胡椒原料。

林金富表示，檢驗結果今日上午出爐，其中「黑胡椒細粉」檢出蘇丹三號 9ppb，另二件黑胡椒原料則都沒有檢出蘇丹色素，食藥署已將結果回覆給新北市衛生局，由於確定產品有蘇丹色素，不合格產品將全數依規定下架銷毀。食藥署掌握，目前全台統計至今日止，下架數量已有53.67公斤。

產品驗出蘇丹色素，但黑胡椒原料卻驗沒事，過程出了什麼問題？林金富說，這一點有待新北市衛生局進一步行政調查，才能釐清優奇公司究竟是在製程有汙染？或是除了黑胡椒原料之外還額外加了什麼？衛生局會去跟優奇公司做約詢。

另一方面，食藥署強調，自4月18日起即針對所有國家進口台灣的黑胡椒產品進行監視查驗，百分之百檢驗合格才准放行，目前一共受理6批，全數還在檢驗中。

照片來源：新北市衛生局提供

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