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CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

隨著520逼近，準總統賴清德的內閣人事布局又引發關注，有媒體報導，近來爭議屢屢的數發部長唐鳳幾乎確定走人，而衛福部、交通部、文化部與教育部等4位首長，則被列入「留校察看」。被點名的衛福部長薛瑞元今（1）日面對媒體追問時，僅冷冷回應了一句「這個我不回答」。

立法院社會福利及衛生環境委員會上午邀請行政院食品安全辦公室、衛福部等相關部會進行「蘇丹紅、小林製藥紅麴原料以及寶林茶室食物中毒案等重大食安事件之檢討與策進作為」專題報告。

薛瑞元會前接受媒體聯訪時，媒體就直接追問他怎麼看自己被點名「留校察看」一事。薛瑞元僅給了一句「這個我不回答」，便匆匆走人。

薛瑞元上午也公布寶林茶室食品中毒案最新進度，新增2名未住院患者檢出「米酵菌酸」陽性，目前已經有14人檢驗呈現陽性，但針對寶林饒河店的通報2案，檢驗結果則是陰性，並沒有驗出「米酵菌酸」。其他檢體部分，針對3月26日從A13店扣回來的這一些食材及調味料，通通沒有檢驗出來。

導致中毒的源頭究竟在哪？薛瑞元說，還是要逐步去分析，但有兩個可能性，一是，看起來也許仍然是食材的問題，會不會已經被用掉了，而採檢回來的是新的一批，所以才驗不出來，這個可能性也是有的。

另外，薛瑞元說，第二，對於廚師本身在烹調過程當中，操作有怎麼樣的情形出現，導致「米酵菌酸」分泌出來，也是一個可能性。但都要看未來調查結果，再綜合研判。

照片來源：CNEWS資料照／記者陳鈞凱攝

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