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CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

國內爆發中國進口辣椒粉檢出致癌蘇丹紅，問題產品幾乎每日一爆，食藥署追查、檢驗速度被嫌牛步，國民黨立法委員王育敏今（7）日在立法院建議比照2013年毒澱粉事件，下令供應食品的廠商自清，自主檢驗，並提供證明報告，讓下游的餐飲業者、小吃店等都張貼「本店使用產品不含蘇丹紅色素」公告，衛福部長薛瑞元回應，建議非常好，將讓食藥署立即推動宣導。

王育敏上午在立法院社會福利及衛生環境委員會質詢時，認為這一次蘇丹紅事件跟2013年的毒澱粉事件非常類似，都是滲透波及廣泛的重大食安事件，她提2個建議，除了要求衛福部應有全國一致性標準，在未查明流向之前，暫停辣椒粉進入校園營養午餐一段時間，不要藍綠縣市不同調，讓學童及家長更安心之外，也要求衛福部比照毒澱粉事件，下令業者自主檢驗。

王育敏不滿，食藥署現在是由上而下在查，等上面通知，縣市再往下查，坦白講，速度是緩慢的，查了一個月還有很多產品在賣，她建議，應比照2013年毒澱粉事件，當時衛生署下令供應食品的廠商自清，讓大型的連鎖加盟業者自己去驗、自主送驗，除了可以加快速度，也讓下游、無法自行送驗的小型業者可以要求上游供應商提供檢驗報告，證明產品不含蘇丹紅，再在店面張貼「本店使用產品不含蘇丹紅色素」的公告。

王育敏說，當年就是連珍珠奶茶、小吃店、肉圓攤等都掛滿公告，而業者如果公告了之後再被驗出來，就有處罰。否則她敢保證，辣椒粉特殊性太高了，隨隨便便就會用到，根本查不完。

薛瑞元表示，其實蘇丹紅事件一開始的時候就有這種措施，衛福部也通知了一些食品業者，對廠商做出建議，要求自主檢驗，但當時沒有特別宣導，我想我們宣導不夠，會馬上加強推動跟宣導。

薛瑞元說，委員的建議非常好，會讓食藥署去研議，其中針對勸導、輔導的話，沒問題，馬上就可以做，也是馬上要推動，但行政手段涉及處分，還要去看法的依據是什麼，而每個食安事件都有不同的性質，也許有類似的地方，可以參照。

照片來源：CNEWS資料照／記者陳鈞凱攝

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