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匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導

有外送平台業者今年8月宣布因消費者「棄單」造成的「餐損費」，由平台和商家共同分擔，引起部分商家不滿。法界人士評估，該平台業者宣布此項政策，就是因為有不肖商家利用平台過去全額支付餐損費，假棄單真詐財還提告；平台業者認為店家涉及詐騙，法院審理後判決平台業者毋須給付該筆費用。

法官特別說明，平台業者本來就沒有義務支出餐損費用，而是善意贈與，「考量個案特殊情形、合作餐廳之商誼、餐費數額、有無實際備餐等狀況，以決定是否支付餐費貼補餐廳損失，其既未向消費者收取餐費，卻以自己財產無償給與餐廳，性質上類似贈與」。

一家標榜「平價牛排、炒飯、燴飯專賣」的餐廳，菜單最高金額為280元的「極響海陸炒飯」，去年4月突然更改外送平台菜單，列有「響和牛，A5頂級和牛老饕牛排4080元、日本A5和牛菲力牛排2680元」，馬上接到兩張共35萬餘元訂單，但消費者接著又棄單。

未料，這家餐廳表示接到訂單後已經備餐，被棄單導致無法自消費者取得餐點費用，要求平台業者給付扣掉外送訂餐抽成的餐損費24萬餘元。而該平台業者在判決中指出，這家餐廳平常客單價不超過400元，突然在平台刊登高價菜單，隨即接到2筆高達35萬餘元訂單，認為有爭議而拒絕支付，餐廳因此向台北地方法院提告索賠。

據了解，外送平台如Uber Eats、Foodpanda和合作餐廳的契約，是由消費者透過外送平台向餐廳訂購餐點，以現金給付餐費，交付外送員轉交外送平台，扣掉抽成再將款項給付餐廳。但外送平台與餐廳的契約，並沒有條款保證平台業者必須承擔餐廳未能取得餐費價金的風險；也就是說，並無棄單費用必須由外送平台全額支付的規定。

不過像Uber Eats和Foodpanda兩大平台，在客人點餐又棄單後，認為酌情考量與合作餐廳之商誼、餐點價金數額高低、合作餐廳有無實際製作餐點、餐點成本等因素，幾乎都會融通以贈與性質吸收這些餐點費用，以補償餐廳應取得價金，沒想到這卻給了不肖商家有心人士可趁之機。

法官認為，這家餐廳在外送平台上架的菜單，本來以平價牛排餐和炒飯為主，多數餐點定價未逾400 元；去年4月卻突然列上要價4080元和2680元的牛排；且餐廳位於苗栗市，是以「外帶外送」為營業模式，兩筆訂單訂購單客牛排4080元竟高達23份、2680元的牛排餐17份，每份牛排餐還加購1.5隻龍蝦、1隻大海蝦、16顆大干貝，實在是高度可議的訂單，不符合交易常規。

判決書指出，這家餐廳平時是否販售此類高檔餐點，是否有相當數量的庫存、備料都十分可疑；餐廳提出的備餐照片，和訂單內容有天壤之別，沒有拍攝時間、地點，餐點照片也僅有大海蝦、焗烤龍蝦，而非全部訂單內容，無法證明餐廳確有依照訂單內容備餐完成，因此判決餐廳敗訴，平台業者無須支付餐損費。

法界人士認為，不肖餐廳應該曾經獲得外送平台給付的棄單款項，食髓知味，胃口越來越大，才偽造如此高額訂單；此舉讓外送平台不得不檢討棄單費用，由商家和平台共同分攤，藉此阻止不肖商家訛詐金錢。據了解，該平台業者對涉嫌詐騙餐損費的餐廳另提出詐欺告訴，目前由檢警積極偵辦。

照片來源：CNEWS資料照

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