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匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導

脂肪肝是典型的現代文明病之一，發生原因與飲食、環境以及個人體質有關。一般觀念認為，當飲食攝取過多脂肪時，肝臟便會漸漸積聚脂肪組織，形成脂肪肝。不過，現在有案例顯示，若減重方式過於猛烈，即使是正常運動、口味清淡，也可能導致脂肪肝問題上身。

隨著生活習慣改變，外食族越來越多，國人罹患脂肪肝的比率也越來越高。據報導，台北一名29歲年輕女性平時生活習慣良好，不僅一周運動5天以上，飲食也以蔬食為主，且體脂和BMI皆在正常範圍，但今年9月健康檢查時，卻被發現有輕微脂肪肝的現象，讓她相當訝異。

求診後，醫師向她表示，是因為她之前減重太過於激烈，經常忍住不吃，或運動強度太強，減重速度過快，所以導致脂肪肝生成。

肝膽腸胃科醫師提到，脂肪肝最主要可分成酒精性和非酒精性兩大類，一類是過量飲酒造成的，另一類形成原因包括體重過重、缺乏運動、飲食高油高脂造成三酸甘油脂過高跟劇烈減重。

醫生提醒，長期慣性挨餓，容易影響肝臟代謝脂肪能力，導致脂肪不良堆積。不過，輕微脂肪肝是可逆的，只要調整飲食或生活習慣就能改善，無需過度擔憂。
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