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匯流新聞網記者胡照鑫／台北報導

2022年暑假登場，快跟孩子們一起秀廚藝拿大獎！家電大廠飛利浦舉辦第一屆飛利浦小廚上菜有獎分享活動，鼓勵消費者在家下廚，不限任何烹調工具、完成菜色，輕鬆開始親子共廚的暑假日常活動，只要踴躍於線上分享孩子的料理創意，就有機會爭取總價值超過新台幣300,000萬的各項大獎。

飛利浦家電與國內外兒童心理專家發現，養成居家烹飪的習慣，少外食、少外賣，能改善家中孩童偏食的問題，瓦解環境與成人為孩子帶來的毒性壓力。專家進一步更提倡，除了全家人圍著餐桌共進晚餐外，親子共廚的互動體驗，能大幅增進家人情感交流，創造孩子們日常學習的機會。

以氣炸鍋與萬用鍋等革命性廚電科技，讓料理生活成為享受的飛利浦家電，彙整國內知名兒童學習專家張旭鎧、市場觀察家王福闓，與飛利浦料理顧問JJ老師三位專家意見，從生活消費、兒童學習與料理實作的觀點，印證在家烹飪，親子共廚的積極意義與正面價值。

從市場觀察家的角度來看，居家烹飪幫助個人和家庭，養成有意識消費的理財觀念。台灣行銷傳播專業認證協會理事長王福闓表示，今年超市營業額年增13.4%來到816億，顯示大眾烹飪需求顯著提升。專家建議，通貨膨脹是人們好好檢視個人財務分配的好時機。無論是否面對通膨壓力，減少外食與外賣，採取居家自煮的方式，省下更多可投資金額，讓資產有累積成長的機會。

兒童學習專家認為，無論是大人或小孩，做料理都是創作的過程，更是引導孩子手腦並用的學習機會。兒童學習專家張旭鎧表示，把握孩子們日常學習的機會很重要。讓孩子參與料理的過程，透過認識食材、手作，創造滿足感與成就感，是很正向的學習。尤其資訊爆炸的環境下，孩子普遍都有專注力不足，學習困難的問題。親子共廚時的雙向溝通與互動，能引導孩子逐步完成所有步驟。

料理專家則認為，居家烹飪與親子共廚，讓親子間密切溝通與互動，最後一起品嘗的過程，是令一家人忘不了的家庭記憶。飛利浦料理顧問JJ老師為本次活動提供入手小祕訣，例如做親子創意料理就是做餐桌上的勞作課，能為自己和孩子帶來許多樂趣。做之前，先帶孩子翻翻畫冊或看卡通，然後他們畫出心中的料理造型，並引導孩子依據造型中的形狀、大小、顏色，構想該用那些食材和方法組裝完成，計畫得越詳細，就越能成功。

飛利浦小廚上菜有獎分享活動自7月1日至8月31日止，到活動網頁上傳小廚料理照，分享至FB就有機會拿各項大獎。前1000名參加者，加入飛利浦會員即送100元超商禮券；還有週週加碼抽好禮，每週抽5名送價值3,288元的飛利浦廚神料理機；人氣獎30名，按讚人氣王就送價值8,990圓的氣炸鍋；評選前3名，能參與飛利浦節目錄影與網紅同框一圓小廚明星夢。品牌也同步推出暑期優惠專案，自7月1日至8月15日，買飛利浦健康氣炸鍋或飛利浦智慧萬用鍋指定商品，送WMF精品餐具組。

新聞照來源：台灣飛利浦家電、飛利浦小廚上菜

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