有「核」不可!中市府護食安祭4大作為、日本食品聰明選3招 - 匯流新聞網

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有「核」不可!中市府護食安祭4大作為、日本食品聰明選3招
有「核」不可!中市府護食安祭4大作為、日本食品聰明選3招

匯流新聞網記者王佐銘/台北報導

自中央111年2月底開放日本福島五縣食品進口後,民眾相當關心自己會不會吃到核食,為讓民眾安心用餐,台中市政府祭出守護食安4大作為,以杜絕標示不清與檢驗不合格的食品進到市民口中。同時,中市府亦提供民眾日本食品聰明選3招,讓民眾安心消費、放心飲食。截至今年5月底,台中市食品藥物安全處已查核日本食品標示共1618件、抽驗118件,並針對4件標示不合格商品,分別裁處3萬元,台中食安處將持續查核抽驗,為市民食的安全把關。

針對日本福島五縣進口食品,中市府提出守護台中食安的4大作為,第一為「加強查核日本食品」,為讓民眾更快速了解查核結果並隨時追蹤檢驗進度,特別建置「台中市核食食安專區」,提供民眾即時查詢;第二為「核食檢驗量能6倍增」,添購衛福部公告認證的「純鍺偵檢器」,將查驗量能大大的提升6倍,從每年查驗400件提高到2400件以上。

第三作為則是「有疑慮食品不得入校園」,已要求教育局修改營養午餐供應契約,將可能造成健康疑慮的食材排除避免進入校園,確保師生吃的健康;第四為「加強產地標示」,由台中食安處與相關局處加強稽查批發零售市場、賣場、超商、量販場所國外進口水產品與蔬果、乳製品等有疑慮的產品產地標示。截至今年5月底,台中食安處已查核日本食品標示共1618件,其中有4件標示不合格,已依違反食品安全衛生管理法第22條各裁處3萬元;抽驗118件,全數合格,查驗結果皆公告於「台中市核食食安專區」,將持續為民眾把關。

值得一提的是,為讓民眾可以在選購時可以多一份安心,台中食安處提供民眾日本食品聰明選3招。第一招為購物前查詢「台中市核食食安專區」,查詢合格店家一手掌握;第二招為辨別產品包裝「都道府縣」原產地標示資訊,除查看價格、廠牌、賞味期限外,更要注意都、道、府、縣原產地的中日文標示資訊,辨別原產地;第三招為查看「製造廠地點」,也就是「製造所固有記號」(製造所代號),每家製造廠商所設定的代號不同,且根據不同年度會有所變動,民眾可透過「日本消費者廳網頁」查詢最新製造廠商名稱及地址。

同時,為提升民眾食品安全意識,台中食安處FB粉絲專頁特別舉辦「安心用餐,有核不可」互動活動,正確答題即有機會抽千元禮券,活動時間至111年7月1日23:59為止,邀請民眾一起來答題護食安。

【臺中市食品藥物安全處廣告】

照片來源:台中市核食食安專區網站

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