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匯流新聞網記者張夢珊 / 台北報導

亞洲指標烘焙主題展「台北國際烘焙暨設備展」16至19日於南港展覽館開展，主辦單位以「烘焙暖實力．共創新食代」為主題，集結國內烘焙大廠包括德麥食品、統一企業、聯華公司、阿默企業等，展會廣納烘焙設備如旺代企業等許多廠商，完整蒐羅烘焙產業全貌，打造完整的烘焙採購天堂。

旺代企業旗下品牌BergHOFF推出比利時餐廚石板藍不沾深炒鍋，設計新穎藍灰色帶有光澤感，有歐盟認證Ferno Green不沾塗層，導熱均勻且快速，適合少油、無油烹飪，鍋子附有舒適涼感握柄，拿取省力，適用各式爐具，包含IH爐，是媽媽們除烹飪的好幫手。

LOTUS樂德壓力鍋，鍋蓋開闔按壓一指搞定，安全洩壓設計，讓消費者使用起來順手易懂，而三層合金鍋底導熱迅速且均勻，可當湯鍋或拌炒菜使用。而Nachtmann雕塑威士忌杯系列，個性化設計造型，由水晶精心切割而成，Nachtmann表示，產品以實現永續性為目標，採用的水晶玻璃原材料由當地短途運輸，產品及包裝100%可回收，一同愛護地球。

烘焙展週邊商品齊全應有盡有，LOTUS每日限量排隊商品指定款烤模享優惠，指定商品特價後再享買2送1，旺代企業旗下品牌於展期推出限量優惠促銷組合，活動現場超過360間廠商、1600個攤位，消費者可趁展期搶好康。業者補充，在產業重啟的關鍵時刻，注入「創新」與「創造」精神，助台灣烘焙業疫後蛻變，創造屬於烘焙的全新食代。

照片來源：CNEWS資料照

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