匯流新聞網記者羅驊鋒 / 台北報導
在實境節目擔任主廚的姚元浩和助手楊銘威昨（8）日現身金門酒廠70週年快閃酒吧KK Bar金酒吧，兩人現場以高粱酒入菜、調製高粱酒特調，各別展示廚藝、調酒技藝，讓幸運粉絲體驗老屋雙帥一日店長的餐酒服務，由現場粉絲票選出當日的最佳一日店長，兩人也從節目的實際操作經驗，分享如何照顧一間店成長茁壯的爸爸經。。
姚元浩、楊銘威二人在實境節目裡，讓一家店從無到有、從餐點設計到服務流程，各司其職，默契十足，業者現場提出以高粱酒為指定食材，作為當日店長任務挑戰，雙雙都充滿自信。常以酒入菜的姚元浩表示，金門高粱酒的清香甘醇，可以讓美味更趨上乘，用高粱酒層次遞進的香氣與豐富的口感，可以收買粉絲的胃；而楊銘威則建議來一杯「人生轉烈點」，體驗高粱特調的沉浸式體驗。
當天為選出KK Bar金酒吧當日最佳店長，現場抽出10位幸運粉絲，體驗身兼主廚的姚元浩特製款餐點，楊銘威則化身為調酒師，調製人生轉烈調酒，並精心為粉絲搭配適合的餐點組合。姚元浩特別端出高粱酒燉手撕豬肉割包，也還特別分享用高粱酒入菜適合搭配海鮮類、重口味的料理；調製著高粱特調人生轉烈點系列酒單的楊銘威，則以帥氣的調酒姿勢，以及專業及幽默的解說，希望贏得粉絲的喜好。
雖然二人在父親節當天爭奪一日店長，但卻因為絕佳的默契展現二人的情誼，粉絲們以最熱烈的歡呼聲聲援兩位都是當日的店長。楊元浩提到，從各自的轉捩點到開店實戰，這半年內經利許多挫折和磨合，也因為夥伴的價值觀和經歷不同，自己從中學習到不少，他也很開心可以完成這項挑戰，也將帶著這一份勇氣去面對新生活。
楊銘威本為湯包餐飲第二代，在節目中做出許多的改變，不斷從犯錯中學習，也慢慢成為老屋各種事情都難不倒的得力助手。他坦言節目讓他體會不少，也幫自己成長，現在的他回家後會幫忙下廚、做家事，這算是人生中的轉捩點。趁著父親節的來臨，KK金酒吧即日起至本月12日下午六點前，凡帶著爸爸來現場給予感謝和祝福，同桌每人即贈送一杯58度高粱純飲；而本月15至19日與好友前來則請喝38度高粱酒。
圖片來源：CNEWS資料照片
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