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CNEWS匯流新聞網記者許哲綱／台北報導

台北凱達大飯店迎7週年，全館推出一系列住房、餐飲優惠活動，若與台北凱達同為11月24日壽星於當天入住、指定餐廳用餐皆享7折。此外，加碼透過官網訂房與餐飲消費滿額再抽精緻套房住宿券、百宴自助餐券等多樣好禮；國聯大飯店推出每月一天牛肉麵日，採預約制限量30碗，首波主打水梨牛肉麵11月20日登場，由行政主廚古來文選用台灣近年來深受消費者青睞的寶島甘露梨，不僅用來熬製牛肉麵湯頭，更將水梨入麵增添清爽鮮甜滋味。

台北凱達大飯店表示，推出「來7凱達．回味美好」感恩回饋活動，週年慶時間為11日至12月30日，更邀請與凱達同樣是11月24日的壽星來同歡，只要透過語音訂房並於生日當天入住享七折優惠（限量三間）、生日當天至百宴自助餐廳、Bar 98用餐同桌好友皆可享有七折優惠。此外，飯店更推出「買越多·贈越多」活動，凡透過官網或語音預訂入住，消費滿5,000元即贈500元抵用券乙張（限下次抵用）、凡於館內百宴自助餐廳、家宴中餐廳以及Bar98消費滿1,000元即贈100元，滿2,000元即贈200元，以此類推。

業者強調，再加碼入住套房系列或餐飲消費滿7,000元即贈紅酒乙瓶，所有優惠均可併用展現十足誠意；同時推出「豪華假期．漫遊凱達」抽獎活動，凡於週年慶期間透過官網訂房並入住的旅客、全館餐飲消費滿1,777元可獲得抽獎券乙張，將有機會抽到台北凱達精緻套房住宿券、百宴自助餐平日午晚餐券等好禮，讓舊雨新知的旅客們每一筆消費都能充滿驚喜。

國聯大飯店指出，全新推出的水梨牛肉麵將於11月20日首次登場，往後固定於每月第三個週三的午餐與晚餐供應。曾獲台北市國際牛肉麵節三項金牌獎的古來文表示，甘露梨的果核小、果肉豐厚且細緻汁多味美，過往他就曾用水梨加入清燉牛肉麵，讓湯頭清甜中帶有果香，此次水梨牛肉麵還有半顆水梨入麵，預料將吸引喜愛牛肉麵的饕客來品嘗箇中美味。

業者說明，限量的水梨牛肉麵於飯店一樓的板石Lounge & Bar供應，每月僅供應一天，需事先預約額滿為止。飯店平日則常態供應清燉牛肉麵、番茄牛肉麵，這兩款也是古來文於2023年、2022年獲得台北國際牛肉麵節金牌獎的力作，清燉牛肉麵是以水果熬出清燉湯頭，選用陽春麵呈現肉嫩湯清的口味。番茄牛肉麵是以牛番茄、蘋果、牛骨等食材熬煮湯頭，麵則選用彈牙的刀削麵，整體風味為酸香醇厚，兩款都是每碗售價560元+10%。

照片來源：CNEWS匯流新聞網資料照

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