匯流新聞網

CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫／台北報導

受邀下鄉尋找臥虎藏龍的屏東青農，知名廚師兼YouTuber廚佛瑞德Fred在「佛瑞德遊記」最新一集節目中，挑戰用最新鮮的食材即興做菜，成功使用芋頭、香蕉、牛肉開箱烹調美味的田間饗宴，最後屏東縣長周春米驚喜現身，在野生放牧場中與Fred直接涮起新鮮直送的溫體牛肉，海尼根台灣供應鏈總監Pieter van der Meulen也在節目中送上海尼根啤酒，三人在鄉間享用啤酒與在地食材饗宴。

佛瑞德因精湛廚藝、幽默風趣的主持風格深受粉絲喜愛，熱愛挑戰各種新鮮事物的他，在節目中不只前往芋頭、香蕉產地，更深入野生放牧場，還多項人生第一次新體驗。節目邀請屏東在地青農，包含屏東縣芋頭產業發展協會理事長的劉家樺、白手起家同時也是良牧畜牧場負責人陳建良，和第三代蕉農、也是生產冠軍紅龍果的洪兆濡，各自分享了從農經驗及新鮮現採的在地食材。

主持人表示，在香蕉園驚見有「屏東楊祐寧」稱號的帥氣農二代，身手俐落地砍下重達35公斤的香蕉，並輕鬆一肩扛起，就夠令他驚豔了，奇特的是發現採收香蕉的「一串」原來指的是多達三、四層的「一大串」，讓第一次學習採收的他對農二代充滿敬意。

片尾出現「啤酒餐搭蔬果箱」由海尼根台灣特別針對屏東青農作物所設計，包含芋頭、香蕉、紅豆、洋蔥等產地直銷作物，同時邀請到屏東出生、有「法餐南霸天」的簡天才設計系列食譜；針對不同料理屬性提供海尼根旗下酒款餐搭。本集「佛瑞德遊記」要把好康獻給粉絲們，只要在影片下留言，就有機會抽中海尼根台灣精心準備的「啤酒餐搭蔬果箱」，可以在家邊看影片動手做美食。

【未滿18歲請勿飲酒、禁止酒駕】

新聞照來源：CNEWS資料照

《更多CNEWS匯流新聞網報導》

福島核廢水將排放！食藥署祭一對策   檢出今年首批日食「微量輻射」

雲豹能源強攻儲能6月營收創同期新高 再奪「2023快速成長一百強」冠軍寶座

【文章轉載請註明出處】