匯流新聞網

新社農友賴建益獲台中咖啡特等獎

匯流新聞網記者吳清河／台中報導 台中市農業局輔導台中市農會提升咖啡農栽種技術、研發咖啡豆的口感及增加香氣層次，並建立評鑑制度及發展產業特色，今年評鑑會共吸引32支隊伍參賽，最終由新社農友賴建益奪下「特等獎」。 去年首屆台中市精品咖啡評鑑比賽廣受好評，今年比賽從6月登場，接連舉行賽制說明會、收件、樣品編碼及農藥殘留抽驗，日前在茶業改良場魚池分場烘焙及篩選後，接…