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人工智慧也能成為「小當家」?AI下廚當幫手 炒出神級料理

匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導 AI人工智慧影響的程度越來越廣泛,就連餐飲業也被攻佔,先前美國達美樂推出了一種名為「DOM Pizza Checker」的掃瞄系統,這款系統能幫助評估披薩材料、比例跟整體品質是否符合規定;現在,有業者想透過AI來更了解食材,藉此打造神一般的料理,擄獲老饕的胃。 國際科技大廠IBM,先前宣布與知名調味品公司「McCormick」…

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人工智慧也能成為「小當家」?AI下廚當幫手 炒出神級料理

匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導 AI人工智慧影響的程度越來越廣泛,就連餐飲業也被攻佔,先前美國達美樂推出了一種名為「DOM Pizza Checker」的掃瞄系統,這款系統能幫助評估披薩材料、比例跟整體品質是否符合規定;現在,有業者想透過AI來更了解食材,藉此打造神一般的料理,擄獲老饕的胃。 國際科技大廠IBM,最近宣布與知名調味品公司「McCormick」…