食藥署 - 匯流新聞網

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食藥署
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核災區醬油急下架 說好的「嚴格把關」呢?

匯流新聞網記者/林昀璇綜合報導 近期國內為了是否開放核災區食品進口,鬧的沸沸揚揚。結果,現在卻傳出有核災區食品闖關成功,早已被民眾吃下肚,說好的「嚴格把關」呢? 衛福部食藥署昨(11)日公布,包括吉野家、新光三越、SOGO、遠百、大潤發等業者所販售的「四付紅納豆」,內含醬油包的產地即是來自日本核災區「茨城」,目前已經要求上下游通路將產品全面預防性下架。 自從…

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吃藥配咖啡?小心毒性反應、副作用風險增

匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 天氣漸漸變冷,很多人都得了傷風感冒的毛病,服藥的需求也跟著上升。不過,現在不少人為求方便,有時會隨手拿起咖啡配藥吃,對此食藥署提醒,咖啡會與藥品產生交互作用,導致藥效過強或減弱,或增加發生副作用的機率,最好還是搭配開水一起服用。 衛福部食藥署8日在官網表示,部分民眾貪圖方便,吃藥時會與手邊的咖啡併用,但咖啡中的咖啡因會與多種藥…

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網傳核災區食品有特定代號 食藥署:純屬謠言

匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 2011年日本發生311福島核災事件,由於當地食物有遭輻射外洩污染之疑慮,台灣政府不久後便下達禁令,無論是否有輻射檢驗證明,來自福島、茨城、栃木、千葉、群馬五個縣的食品均禁止進口。不過,隨著時間過去,目前僅剩台灣、中國全面禁止日本核災區食品,而台灣近期也因開放問題鬧得爭議不斷,甚至引發網路謠言四處流傳。 近日台灣網路瘋傳一則傳…

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販賣機手搖奶茶衛生差 食藥署明年將開罰

匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 手搖奶茶販賣機曾在台灣掀起排隊風潮,但月前知名的「福知奶茶」被週刊踢爆員工一邊煮茶一邊摳腳、抓癢,加上其他奶茶也被驗出生菌數超標,讓民眾開始關注這類奶茶的安全衛生問題。如今,衛福部食藥署宣布,只要是透過自動販賣機銷售的食品,通通得比照現行各類食品的規範,包括手搖飲料品管須按照現行包裝飲料的規定,新制預計最快明年上半年實施。 食…

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食物落地5秒內可撿起來吃?食藥署闢謠

匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 食物掉在地上5秒內不會沾染細菌,可以撿起來吃,這種說法相信許多人都聽過。不過,衛福部食藥署10日特地在網站澄清,此消息事實上是不實謠言,提醒民眾食物掉落地面後一定會被細菌污染,所謂的「5秒法則」(Five-second rule)並不正確。 食藥署在官網「食藥闢謠專區」指出,食物落地後,無論是3秒、5秒、10秒或N秒,細菌等微…

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