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中元平安月就這樣BUY 福壽「油」好禮送給你
CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫／台北報導 隨著農曆七月到來，家家戶戶開始張羅普渡祭拜供品，超市、賣場商品淋瑯滿目怎麼「BUY」？休閒食品、泡麵等向來是主力商品，有吉兆諧音的食品也成為消費者青睞的選項。像是食用油及水一起拜，象徵有「油水」，可以祈求財運。至於如何選好油、煮好料理宴請好兄弟，也是大家關注的焦點之一。 1920年以製油起家的百年老字號福壽實業，…
- 2023-08-25
- 胡 照鑫
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餅乾、巧克力用「這類油」恐致癌 食藥署出手管！超標最重罰2億
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 餅乾、巧克力等零嘴常添加的油品，像是棕櫚油，經高溫精煉後會產生GEs汙染物質，恐致癌，繼去年7月先一步管制嬰幼兒食品中的限量之後，食藥署今（26）日再宣布新的食安管制措施，後年1月1日起，包括植物油、魚油、海洋生物油脂等，通通不能超過限量標準，以保障民眾食用安全。加工業者若違規，最重得面臨食安法2億元罰鍰。 食藥署上午預告食品…
- 2022-01-26
- 陳 鈞凱
