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匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導 疫情趨緩,室內戴口罩禁令本周鬆綁,迎接後疫「食」代餐飲商機,銅板美食和高檔Buffet在農曆年後紛紛漲聲響起,許多民眾哀號荷包又要縮水,親民價格的商品因此也大受歡迎。 從高雄發跡的生鮮超市水產選購店「星星水產」,目前全台有4間門市,在農曆春節期間共創下逾3000萬的營業額佳績,其中以年菜、鱈場蟹、鮭魚刺身等生鮮創下亮眼業績…