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W飯店紫艷中餐廳 主廚王國政攜手香港名廚Grace Choy聯袂演繹新經典粵菜

CNEWS匯流新聞網記者康弘昌、李盛雯／台北報導 W飯店31樓紫艷中餐廳以風格獨具的創新粵式料理聞名，即日起至7月30日，將由營運主廚王國政師傅與來自香港的客座主廚Grace Choy師傅推出聯合菜單，重新演繹傳統家常菜，獻上「New Classic 新經典」美饌。 為了呈現紫艷中餐廳的料理精髓，兩位主廚嚴選台灣在地食材，結合個人烹飪特色，為日常廣東佳餚注入…