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CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 抓緊疫後餐飲業報復性成長態勢,由本土家電大廠聲寶與日本大型餐飲集團GANKO合作引進的「莞固」系列餐廳,第一家打出「莞固茶寮」旗號的新店民權店推出全新菜單,在日本料理長親自設計監督下,結合台灣當季與日本食材,創造出屬於台灣分店專屬的創意和食料理,從壽喜燒、涮鍋、名物逸品料理到手工限量和菓子一應俱全,搭配日式文青風格空…