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誰說韓料進不了台灣人的胃？在地化拌飯給你異國美味新食法

匯流新聞網記者徐以琳／台北報導 自從韓流席捲全球，無論是流行歌舞還是在地美食，都悄悄融合進台灣人的生活中，若談及韓國人對料理的堅持，那最不可少的就是各式漬物與風醃小菜，加上多重口味相疊、甜辣交織的蘸、拌醬，無論是吃烤肉、火鍋，還是拌飯、涼麵，都可透過這些靈魂配品構成一套完整的在地味道。 拼拼拌是取韓文拌飯Bibimbap的諧音而形成的店名，因長期堅守「每個人…