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巧克力雲莊遭查獲過期原料？ 店家發聲明澄清
CNEWS匯流新聞網記者李映萱／台北報導 年關將至，為把關巧克力產品符合食品安全相關規範，日前食藥署公布「113年度巧克力製品製造業稽查專案」中，查獲全台有多家巧克力店家違規，其中一家位於苗栗縣的知名「巧克力雲莊」，因被查獲存放逾期綠茶粉，被衛生局依法開罰。而「巧克力雲莊」也緊急發出道歉聲明，並澄清綠茶粉是代工客戶未取回原物料，盼讓消費者安心食用。 據了解，…
- 2025-01-04
- 李 映萱
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苗栗巧克力雲莊存過期綠茶粉 衛生局：未製成成品、依食安法罰6萬
CNEWS匯流新聞網記者徐德芬／苗栗報導 衛福部食藥署昨（2）公布「113年度巧克力製品製造業稽查專案稽查結果」，總計查核52家業者，並抽驗45件巧克力原料、15件可可豆原料、6件植物性食用油脂原料及43件成品，檢驗結果均與規定相符。但有3家業者存放逾期原料，包括桃園心盛商行、苗栗巧克力雲莊有限公司公館廠與高雄懿品股份有限公司，已由所轄衛生局依食安法第15條…
- 2025-01-03
- 徐德芬
