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這4道年菜別重複加熱！ 醫師警告：恐吃下細菌腸胃炎上身

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 過年圍爐、吃團圓飯，民眾往往會在家準備一大桌好料，一頓吃不完的話，常會反覆加熱再吃，但家醫科醫師點名有四大年菜：佛跳牆、蒜蓉蒸蝦、長年菜、海鮮羹，若真的吃不完剩下來，溫度在60℃以下，建議趕快拿去冰，吃不完最多復熱一回，否則菜餚容易滋生細菌，讓腸胃不堪負荷。 初日診所減重專科暨家醫科醫師許芷瑜提醒，很多人年菜吃不完打…