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兩岸小吃相遇！創鑫生機攜沙縣小吃拓展台灣 閩台嘉年華引爆美食熱潮
CNEWS匯流新聞網記者王佐銘、李盛雯／綜合報導 創鑫生機集團與沙縣小吃集團攜手，共同打造的「閩台小吃交流嘉年華」將於2024年11月23日在西門町武昌誠品廣場盛大舉行。本次活動期盼推動兩岸小吃文化交流，創鑫生機集團將藉此機會宣布取得沙縣小吃在台代理權，並擬定沙縣小吃在台灣的發展計畫。 自2011年成立以來，創鑫生機集團憑藉其完整的產銷整合服務，從產地食材供…
- 2024-11-14
- 王 佐銘
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黑松露牛肉竹炭蒟蒻麵獲獎肯定 創鑫生機x自在食刻攜手顛覆牛肉麵
CNEWS匯流新聞網記者康弘昌、李盛雯／台北報導 2024台北國際牛肉麵節圓滿落幕，清燉調理包組TOP10得獎者「黑松露牛肉竹炭蒟蒻麵」，在一片潔白澱粉麵之中，以黑色麵體吸睛出現，從料理之初就吸引了眾人目光，在獨特性上展現極佳優勢。創鑫生機分享，與自在食刻聯手打造的「黑松露牛肉竹炭蒟蒻麵」，能夠在眾參賽者中脫穎而出，靠的絕不只是獨樹一幟的外觀，食材選用及製程…
- 2024-10-18
- 康 弘昌
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暖春送愛心 御膳國際開業慈善晚會拍賣經典酒款
CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫／台北報導 台灣進口酒市場佔比逐年攀升，葡萄酒進口值更是國內進口酒類佔比第二名，僅次於威士忌，顯見國人對於葡萄酒的熱愛。來自新世界的澳洲莊園酒備受囑目和鐘愛，御膳國際與上百年歷史的南澳州合伙酒莊推出Bigboss和Good boss系列葡萄酒，並導入會員制度及代理商制度，提供消費者新型態的酒品體驗服務。 昨(28)日舉辦的御膳國…
- 2024-03-29
- 胡 照鑫
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台北國際牛肉麵節競賽名次公佈 紅燒、清燉調理包組TOP 10成萬眾焦點
CNEWS匯流新聞網記者王佐銘／綜合報導 台北市商業處輔導台北市牛肉麵交流發展協會推辦的「2023 台北國際牛肉麵節」— 熱情犇 Fun 犇向國際，再度為全球美食愛好者帶來了一場視覺、嗅覺與味覺的饗宴。活動於9日為最後一日，共吸引約15,000名參觀者蒞臨現場，創下參與人次的歷史新高，成為市井美食文化的一大盛事。 活動期間，無論是牛肉麵廚王大賽的競賽區域、獨…
- 2023-10-11
- 王 佐銘
