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祖傳秘方擄獲饕客味蕾  優喜鍋物進攻台北信義區   

匯流新聞網記者葉倩如 / 台北報導 三月進攻台北信義區的優喜鍋物，推出火鍋雞湯湯頭，極具記憶點的家傳濃郁干貝火腿雞湯，深色的陶鑄鍋內盛滿湯、雞骨、金華火腿和干貝，源自店長林哲揚保留上代的雞湯祖傳秘方，他表示，店裡主打雞湯湯頭，熬煮滿八小時，濃郁的乳白色澤，除了滿滿鮮味，還有豐富的膠原蛋白，味道醇厚缺不膩口，消費者可一碗接一碗喝。 牛肉三重奏、兩隻小豬、去骨牛…