TAGS

鳳梨酥
共找到 3 篇文章
READ MORE

影城熱血挺農民 首創推出手工烘焙鳳梨酥禮盒

匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 看電影也能挺農民!中國暫停進口台灣鳳梨,掀起「吃鳳梨,挺農民」熱潮,喜樂時代影城希望透過結合影城會員力量,共同為台灣、為農民盡一份心力,因此首創將手工烘焙鳳梨酥禮盒與OK便利商店通路合作販售,希望藉由將販售通路擴展,為台灣鳳梨爭取更寬闊的行銷管道。 喜樂時代影城指出,響應政府政策,特別聘請來自日本烘焙大賞冠軍的烘焙師,在影城現…

READ MORE

【有影】吃愛國鳳梨酥?高虹安爆大陸禁鳳梨酥 經濟部狀況外!

匯流新聞網記者何豪毅/台北報導 接下來要發動民眾大吃愛國鳳梨酥?民眾黨立委高虹安今(24)日質詢經濟部時驚爆,大陸海關已向我業者口頭宣布,要禁止台灣鳳梨酥進口,理由是鳳梨酥含有豬油,可能含有萊克多巴胺,我經濟部對此似乎仍在狀況外,允諾將回去問清楚。 高虹安今在經濟委員會質詢經濟部次長曾文生,指接獲業者陳情,對岸海關通知他們,鳳梨酥已被小三通禁止,「一概不收」…

READ MORE

翻轉台式甜點印象 法式風格鳳梨酥衝擊味蕾

匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 提到台式甜點,每個台灣人都有自己的心頭好,對觀光客來說,鳳梨酥可說是必帶伴手禮,才能回國之後跟親友分享台灣味。現在有甜點主廚以大膽想法翻轉經典鳳梨酥,融入法式甜點精神與元素,將鳳梨酥化身為法式戚風蛋糕。 法籍藍帶講師級主廚Christophe翻轉台式甜點印象,將與台灣伴手禮劃上等號的「鳳梨酥」、「烏龍茶」,以法式戚風形式呈現,…