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CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導 有網友擔心白內障似乎有越來越年輕化的趨勢,營養師高敏敏建議,預防白內障須從飲食跟生活做起。高敏敏表示,預防或是延緩白內障,飲食一定要注意抗氧化,例如魚油中的Omega-3,或者植物中的花青素,還有維生素E、硒、維生素C、葉黃素+玉米黃素等,都是需要日常生活中重點補充的營養素。 高敏敏說,前陣子收到私訊,有網友說:爸媽…
CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導 台北市信義警分局員警,日前偵辦一起大義滅親的毒品案,1名父親懷疑兒子在住家內吸食毒品大麻,帶著孩子前往警分局進行尿液採樣,確認呈毒品陽性反應,交給警方處理。信義警分局表示,為貫徹行政院「新世代反毒策略」強力查緝販賣毒品的決心,全力向上追查溯源藥頭,鎖定1名41歲張姓男子,循線逮人後起出毒品大麻膠囊141顆、大麻煙油1…
匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導 隨著5月大考將至,不少學子為拚得好成績,幾乎沒日沒夜地唸書準備赴試,讓許多家長擔憂孩子們應考體力上的準備。為了增加家中考生體力、記憶力,許多家長加緊為孩子添購保健食品,然而市面上的保健產品百百種,該怎麼選擇也成為父母們頭痛的問題。對此,醫師提出專業建議,建議家長在為考生選擇補充保健食品時,要特別注意哪些「眉角」,才能吃得有效又…
匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導 魚油是保健食品中的熱銷品項,研究證實Omega-3對維持健康有幫助,無論是上班族想靈活思緒、學生族提升專注力、銀髮族維持好循環,全家大小都能補充,也因此深受國人喜歡。但魚油種類多元,如何挑選才能達到保健效果呢?外科醫師楊智鈞指出,魚油挑選須符合這四大點,才能達到功效。 魚油是從深海魚類脂肪層萃取出來的油脂,含有豐富的Ome…
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 癌症病人、無法進食的特定疾病患者,往往需要額外補充營養成分,多數得依賴市售罐裝的「特定疾病配方食品」產品,其中魚油就是重要成分之一,但現行規定每日食用量(EPA及DHA總量)為2公克以下,對這些病人的實際營養需求遠遠不足,食藥署今(28)日正式公告放寬限量,提高到有效果的5公克。 食藥署現行規定,僅規範魚油作為一般食品原料時,…
▲(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 沖泡起來有淡淡烏龍茶香味的「咖啡葉」,是目前農委會力推提升咖啡附加經濟價值的產品新星,食藥署今(20)日預告訂定「食品原料咖啡葉之使用限制及標示規定」草案,限制咖啡葉未來只能作為沖泡茶飲的原料使用,同時也必須標示「孩童、孕婦及授乳者應避免食用」警語字樣,就是擔心其多少仍含有咖啡因,並不適合這…
▲(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 懷孕期間,一人吃兩人補,但叫不少新手媽媽最為困擾的卻是搞不清楚什麼東西該吃?什麼東西不該吃?像是「魚油」真的能補胎兒的腦部發展嗎,平常提神愛喝的「咖啡」該不該戒掉,國泰醫院營養組營養師田宛容一次完整解答。 田宛容強調,懷孕期間若吃錯可能導致體重增加太多,或影響胎兒發育,最基本的觀念是,維持良…
▲食藥署針對魚油、燒烤水產製品擴大污染物質及毒素衛生標準。(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食安又有新規定!食藥署今(11)日宣布預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」,針對國人愛吃保養身體的「魚油」等水產動物油脂,增訂無機砷限量為0.1 mg/kg;另外,高溫製程汙染物的致癌苯駢芘(BaP),也從煙燻水產製品擴大納入「燒烤…