TAGS

馬鈴薯
共找到 2 篇文章
READ MORE

馬鈴薯變綠「越綠越有毒」? 食藥署教你一次搞懂問題在哪

▲綠色馬鈴薯就是有毒?常叫許多人吃的心驚。(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 近幾年來連鎖速食店陸續發生有「綠薯條」事件,引發民眾憂心吃下肚會不會中毒,也常疑惑馬鈴薯是不是越綠就越毒?食藥署今(11)日就在食藥闢謠專區發文表示,馬鈴薯變綠的程度,非與生物鹼含量直接劃上等號。 馬鈴薯塊莖為什麼會變綠色?其實主要原因是接受光照而產生…

READ MORE

破解謠言:喝馬鈴薯水使白髮變黑?

匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 古人稱頭髮為「三千煩惱絲」,隨著年齡增長,頭上多少都會冒出一些白髮,這時有些人會開始尋求偏方解決。先前有國外節目進行實驗,將馬鈴薯皮泡水後,塗抹於白髮部位,結果頭髮顏色立刻變深。另還有網路傳言指出,喝馬鈴薯水能讓白髮變黑髮,令人躍躍欲試。不過,衛福部食品藥物管理署特地出面闢謠,指這類說法沒有根據,民眾要小心分辨。 食藥署日前在…