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夜市食材到底哪裡來? 北市推觀光夜市微笑標章QR code一掃即知

▲台北市衛生局公布56攤夜市攤商獲獎名單。(照/翻攝自網路) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 台灣夜市是國內外旅客一定會造訪的觀光景點,台灣小吃更是出名,一掃夜市給人又髒又亂的刻板印象,台北市衛生局首度推動觀光夜市專屬食品安全微笑標章認證,今(30)日公布共有56攤夜市攤商獲獎,全數通過「人員衛生、製程衛生、食材溯源追蹤及病媒防治」等4大面向的檢核。 台北市…

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低頭族「護眼」免花大錢 認清這些食材就對了

▲吃對「護眼」食材,一般人每日都該攝取5種以上蔬果。(照/奇美醫學中心提供) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 3C產品普及,低頭族當道,想要「護眼」一定得買價格昂貴的營養補充品嗎? 營養師強調,其實護眼營養素普遍存在蔬果中,日常生活中只要懂得挑對、吃對「橙黃色」以及「綠色」護眼食材都有助於消除眼睛疲勞和預防眼睛過勞。 護眼營養素有哪些?奇美醫學中心營養科營養…