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食品
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豆皮、百頁熱量嚇人 吃完火鍋需爬6座101

匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 冬季是吃火鍋的好時節,不少人都喜歡吃熱騰騰的火鍋驅寒。不過,美味可口的火鍋料背後其實隱藏著肥胖危機,通常鈉含量高、油脂多、熱量高,一頓吃到飽火鍋吃下來,熱量可能就超過2500大卡,得爬上6座101大樓才能消耗完多餘熱量。 衛生福利部國民健康署18日提醒,成年人中餐或晚餐的建議熱量一般為600到800大卡,但若是吃吃到飽火鍋,攝…

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雞翅肉最少?網友實測麥當勞雞翅肉竟比腿多

匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 速食店販售的炸雞香脆可口,不同部位的口感各有千秋,但通常最多人選擇的是肉質最富彈性的雞腿,而顯得肉少、骨頭多的雞翅相對滯銷。網路上不時有人問道,為何每次購買炸雞時,感覺拿到雞翅的機率最高?對此,有網友發揮了實驗精神,將雞翅和雞腿肉秤重測試,結果發現,雞翅的肉量實際上比雞腿還多,讓不少網友大吃一驚。 一名在麥當勞工作的網友在臉書…

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別買! 海豹、海狗油保健食品重出江湖

匯流新聞網記者/ 林昀璇綜合報導 海豹油、海狗油因含有Omega-3豐富不飽和脂肪酸與DHA,具有保健功效,導致海豹、海狗遭到撲殺,引起國際動保團體重視,台灣早在2013年就修法禁止廠商進出口海洋哺乳類活體及產製品,民眾也不得購買。不過,近期卻傳出海豹油膠囊再度重出江湖。 有民眾向衛生局通報,近期有不少海豹、海狗油製品充斥在網路商店,甚至實體商店等通路,供民…

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