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衛生稽查
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消暑要注意!手搖飲遭逮「菌」超標 功夫茶、萃茶風、硬咖挨罰3萬

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 炎炎夏日來杯冰涼的手搖飲最消暑不過,但衛生不一定每一家都及格!台北市衛生局今(24)日公布最新一波專案抽驗散裝現場調製手搖飲冰品、食用冰塊及配料結果,其中有3件飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準,包括「功夫茶」、「萃茶風」以及「硬咖啡」等店家都被檢出大腸桿菌群或生菌數超標,台北市衛生局全開罰3萬元。 台北市衛生局這一波總計抽驗…

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大數據曝排隊名店食安稽查5大雷區! 西門町、信義百貨都上榜

▲台北市衛生局稽查排隊名店,有店家挨罰6萬。(照/台北市衛生局提供) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 台北市排隊名店食不安!台北市衛生局今(11)日公布針對5大餐飲熱點區域的排隊名店稽查結果,僅中山北路1家「大師兄銷魂麵舖(藍海國際有限公司)」,複查時仍無法提出員工體檢證明,遭開罰6萬元罰鍰。而台北市大數據分析更揪出食安稽查合格率偏低的前5大區域,包括西門町…