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螃蟹
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【食在好匯吃09】食族限定!療癒肉山丼、獨門清燉牛肉麵?台北華山吃肉去!

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【有影】肉食族限定!療癒肉山丼、獨門清燉牛肉麵?台北華山吃肉去!

▲72牛肉麵的清燉牛肉麵,特選花腱肉厚切2公分,超滿足。 匯流新聞網記者陳儀潔、林姿錦、韓羽婕、程子奕/台北報導 跟著貓奴小編,到文青味爆炸的華山文創園區吃美食,滿足「肉食系男女」大口吃肉肉的願望!第一家榮獲台版米其林評鑑四顆星,湯頭足足熬煮72小時,每天限量50碗的牛肉麵;接著品嚐從日本引進,新鮮度十足、肉肉爆炸多的烤牛肉丼;還有金庫改建的飯店華山町,獨特…

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柿子配螃蟹=中毒? 害你胃腸絞痛的元凶其實是它

▲柿子和螃蟹一起吃會中毒,是真的嗎?其實只是兩者含有的單寧酸、蛋白質交互作用,不利腸胃。(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 天氣漸漸轉涼,時序又進入了美食之秋,不少當季盛產食材叫人光想到就流口水,不過,坊間和網路上始終流傳有「柿子與螃蟹同食會導致中毒」的訊息,讓人吃的心驚驚,衛福部食藥署就正式出面闢謠,官方強調柿子與螃蟹同吃確實…