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筷子
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吃飯愛用湯匙、叉子不愛筷子? 當心孩子陷肥胖風險

▲拿筷子有益孩子手掌肌肉與耐力發展,也助於手部精細動作發展。(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 貪方便,不少孩子愛使用湯匙、叉子,而少用筷子,但董氏基金會提醒,拿筷子對孩子好處多多,有益手掌肌肉與耐力、手部精細動作發展,且正確拿筷子夾菜不但省力,更能減少孩子用湯匙取代筷子所造成的狼吞虎嚥現象,降低因吃太快造成肥胖風險。 儘管筷子…

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中國大陸進口「樹脂筷子」驚見致癌甲醛! 食藥署邊境揪出3.5萬雙

▲中國大陸進口的樹脂筷子被檢出甲醛不合格。(照/食藥署提供) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 放入口的筷子選購也要當心!衛生福利部食藥署今(16)日公布最新一批邊境查驗不合格產品名單,其中一批自中國大陸進口的「樹脂筷子」檢出甲醛,多達3萬5千雙全依規定退運或銷毀。而甲醛是國際公告致癌物,若經由食品容器溶出,恐具刺激性,引發腸胃道不適。 食藥署今一口氣公布多達…