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CNEWS匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導 連續六年蟬聯米其林必比登推薦的「祥和蔬食」,去年推出台式素粽及三杯口味素粽,銷售一個月就賣出五萬顆。祥和今年決定調整策略,簡化產品線,主打最受歡迎的經典川味「三杯塔香素粽」,只做一味,還做成禮盒,搶攻端午商機。 祥和三杯素粽堅持純手工製作,依循古法炒料,選用在地特級杏鮑菇及上選清甜黃金板栗,搭配祥和獨特的三杯塔香風味…
CNEWS匯流新聞網記者張夢珊 / 台北報導 距離農曆春節剩下不到兩個月的時間,不少民眾從11月便開始搶除夕圍爐的訂位。為了繼續搶攻團圓飯商機,福容大飯店旗下各分店也順勢推出菜外帶組合,全台分店都方便取。獲得米其林必比登推薦的蔬食餐廳「祥和蔬食」,運用川式料理手法,準備兩套冷凍年菜組合,一起搶食年菜外帶的大餅。 祥和蔬食推出「金龍獻瑞團圓年菜套組」10道6至…
CNEWS匯流新聞網記者謝東明、李盛雯/台北報導 年終歲末,伴隨著聖誕節、新年、農曆春節假期到來,各飯店也推出各種活動搶商機。在聖誕前夕,北投大地酒店發起愛心義賣,同時捐出100位的「永續下午茶」營收與時尚公益義賣所得,給偏鄉親愛愛樂實驗學校的孩子們。因應龐大消費者用餐需求,台南遠東香格里拉中餐廳醉月樓,則推出年菜外帶套組。而米其林必比登蔬食餐廳祥和蔬食,也…