隱私權條款
星期四 Thu. Dec. 12, 2024
Weather Widget by interconnect/it
HOME > 標籤 > 白藜蘆醇
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 存在於葡萄酒、葡萄皮的白藜蘆醇,因為具抗氧化、抗老化的效果,是近年新興最夯的保健成分,食藥署今(29)日就正式公告訂定「以基因改造啤酒酵母EFSC4687菌株發酵生產之食品原料反式白藜蘆醇之使用限制及標示規定」,首次核准基改反式白藜蘆醇可以用於食品原料,不過每日食用限量為150毫克,且限供成人使用。 食藥署今公告訂定…
▲白藜蘆醇為一種天然的植物防禦素,可在紅葡萄的果皮、紅酒與堅果等食物中發現。(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 濫用毒品搖頭丸,常見青少年嗨到「傷腦」引發神經毒性,三軍總醫院研究團隊最新研究則發現,普遍存在葡萄皮、紅酒與堅果等食物中的白藜蘆醇,有如玩大風吹一般,能搶先搖頭丸毒性一步「卡位」在腦部的血清素轉運體之上,達到減毒的效果…