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天冷、團聚愛吃火鍋的人注意！ 「一舉動」小心害腎

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 一週內二波冷氣團來襲，天冷、加上年後還是有不少團聚機會，不少民眾愛吃鍋，當猛沾醬 小心害腎！國泰醫院腎臟內科主治醫師周子巽提醒，火鍋的配料豐富多樣，往往含有較高的鈉、蛋白質、鉀和磷等成分，這些成分在攝取過量時可能會加重腎臟的負擔。 火鍋是許多台灣人特別喜愛的聚會美食之一，尤其在寒冷的天氣時，圍爐而坐，既溫暖又增添氣氛…