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清明節
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陳時中驚曝居家隔離、檢疫恐衝破7萬 清明台商返台下一波挑戰

▲(CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 武漢肺炎傳染力強,嚴重考驗國內的檢疫、隔離及醫療量能,中央流行疫情指揮中心指揮官、衛福部長陳時中今(12)日驚曝,目前每日從中港澳入境人數約5千人,若以檢疫隔離期14天來估算,最少有7萬人起跳,讓他大嘆「台灣是多少人力」,尤其清明將近,屆時恐有大批台商返回台灣,將是一大考驗。 指揮中心目前…

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驚!2張潤餅皮等於吃下半碗飯?你應該這樣做…

匯流新聞網記者鄭仲甫 李盛雯/綜合報導 清明節掃墓祭祖,為祖先準備豐盛貢品外,別忘了填飽肚子;最應景的傳統美食非潤餅莫屬,不過傳統潤餅餡料雖然好吃,卻是包著餅衣的爆肥來源。 World Gym Blog分享,潤餅一般是用兩張餅皮包覆,但很少人知道只要吃下2張潤餅皮就等於吃下半碗飯的熱量;如果把潤餅當正餐吃,不知不覺就吃下大量澱粉,熱量累積速度驚人。 怎麼辦?…

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超簡單!清明節吃潤餅,自己的餅皮自己做

匯流新聞網記者王少筠/綜合報導 清明節將至,衛福部食藥署日前公布全國清明節應節食品稽查結果,抽驗的670產品中共20件不符規定,其中以潤餅食材居多。其實只要簡單3樣材料,就可以在家自製潤餅,吃得安心又健康。 食材:高筋麵粉200g、水260g、鹽1/4t 做法: 1. 將3項材料攪拌均勻成無粉粒的麵糊 2. 在平底鍋上擦拭一層薄薄的食用油(若為不沾鍋可省略此…