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怕變胖滴油不沾真健康? 營養師揭「這樣吃油」好處才多

▲(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 現代人都深知「過度肥胖」對健康的危害,想靠飲食控制體重,許多人第一反應都是減少吃甜食或減少油脂的攝取,但為了纖細身材滴油不沾,怕胖就避免不吃油?真的做對了嗎,營養師警告,小心過於偏激的不當減肥方式,先害健康狀況亮紅燈。 國內就有知名女藝人曾為了要保持身材,進行嚴格飲食控制,竟有長達9年的時間…

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【有影】不碰海鮮、蛋黃的她膽固醇照飆高 其實是愛吃「它」惹的禍

▲擺脫高膽固醇血症得要小心「油」。(CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 明明不常吃蛋黃,也不敢吃海產,怎麼膽固醇還是這麼高?一名54歲女性,在社區免費健檢時,發現血清總膽固醇飆高到300mg/dl,遠高於正常值的約110到200mg/dl,醫師詳細詢問飲食習慣這才發現,原來她常吃外食的麵類、麵包吐司、餅乾蛋糕等,也常吃燒餅油條,…