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微生物
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新北有好水了! 小小一片生物棉淨化水質立大功

▲1元硬幣大小的微生物載體-投入前。(照/新北市水利局提供) ▲小小一片微生物載體(投入後)可淨化飲用水、河川水質淨化及工業廢水。(照/新北市水利局提供) 匯流新聞網記者許淑芬/新北報導 新北有好水了!您相信嗎?使用一片約1元硬幣大小的生物棉,竟然可以處理一般水資中心無法處理之氨氮物質。新北市政府全國率先採用微小生物棉載體來去除污水內之氨氮物質,且現在已達試…

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微生物會影響大腦?他治療「腸道」憂鬱症也好了!

匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導  腸道健康與否竟然是罹患精神疾病的成因之一?據悉,早在20世紀初,國外就有一名學者在探討憂鬱症的起源時,提出了這樣一個假說。在當時,這樣的理論並沒有什麼人相信,沒想到當他真的替病患的食譜進行調整,18名憂鬱症患者竟有11名完全治癒,大大提供了腸道菌群影響人類健康的重要證據! 綜合外媒報導,當時這名名叫 George Porte…

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食安變革衛福部再出招 提高採樣數「不再碰運氣」

▲食藥署預告新標準將大幅調整採樣方式、採樣數量及管理模式。(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食安政策又有變革,衛生福利部食藥署今(11)日重新評估並提出「食品中微生物衛生標準」草案預告,改以微生物採樣計畫要求,針對乳品到嬰兒食品等不同食品分類,要求提高採樣數目,從5件以上到10件不等,以打破過去採樣檢驗只驗1件恐淪為「碰運氣」…