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危險食材
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端午嗑粽3大危險食材 食藥署2招教避傷身

▲端午吃粽,一定要挑選色澤天然、外型完整且無異味的食材。(CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 去年中秋國內有餅鋪驚驗出含有工業用染料蘇丹紅的鹹鴨蛋,轉眼又到端午包粽子季節,食藥署今天提醒,根據往年食安抽驗結果統計,粽子食材、配料最常見的三大危險品項,以「菜脯(蘿蔔乾)」防腐劑違規最多,接著就是「鹹鴨蛋」和「粽葉」,提醒只要聞到異…