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共找到 234 篇文章.
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超商食品「原」力覺醒 水果銷售量增

匯流新聞網記者王少筠/綜合報導 台灣外食人口比例愈來愈高,據市調顯示,全台13至64歲民眾有6成8三餐都外食,其中更超過7成的外食人口選擇在便利商店消費。董氏基金會根據業者提供的銷售資料統計,分別排出2家知名便利商店最熱賣的10大食品,發現「茶葉蛋」穩居國人的最愛,「番薯」、「關東煮」則緊追在後,「原態、原味食物」的消費明顯增加。 董氏基金會指出,近年便利商…

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什麼是「熱傷害」? 3天內69人送急診都因它

匯流新聞網記者王少筠/綜合報導 大雨過後,全台各地接連幾日都燠熱難耐。根據衛福部今(9)日公布的最新監測資料顯示,本(6)月截至昨(8)日為止,全台因熱傷害送急診人數高達83人,其中以近3日就醫人數增加最為明顯,共69人。國健署呼籲民眾:「保持涼爽、補充水分、提高警覺」;尤其少喝含糖冷飲,避免身體流失更多水分。 當氣溫來到35°C或以上,即世界氣象組織(WM…

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癌症新發人數首破10萬,乳癌來勢洶洶!

匯流新聞網記者王少筠/綜合報導 衛福部國健署今(4)日公布最新國人十大癌症排行榜,不僅癌症新發患者突破10萬大關、「大腸癌」9度蟬聯排行榜冠軍,「乳癌」更首次擠下肝癌,一躍成為最多國人罹患的癌症第3名。 據103年癌症登記報告資料顯示,癌症新發人數為10萬3147人,平均每5分06秒就有1人罹癌,較102年增快12秒、增加4004人,年齡中位數增加了1歲。以…

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失智者人權倡議:聽聽失智者怎麼說?

匯流新聞網記者藍立晴 / 綜合報導 台灣失智症協會邀請澳洲輕度失智患者、同時也是國際失智症聯盟主席Kate Swaffer來台,分享失智者人權與身心障礙者權利公約議題。希望讓台灣失智者了解自己的權益,並讓社會大眾了解、重視失智者人權,同時鼓勵輕度失智者為自己的權益發聲。  4月21日(五)下午14:00-16:00 >>> 輕度失智者下午茶…

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北醫:台灣紅藜可防大腸癌前期病變

匯流新聞網記者/王少筠綜合報導 北醫大研究團隊昨(21)日公布一項最新研究,經動物實驗,發現台灣紅藜能有效抑制大腸癌前期病變的生成,達到預防效果。 台灣紅藜是台灣原住民耕作幾百年的營養主食,為五穀雜糧的一種,其營養價值遠勝於燕麥、藜麥、奇亞籽、亞麻仁籽、黃豆等,堪稱「穀物之王」。此外,紅藜的蛋白質與牛肉、雞蛋相當,是素食者補充蛋白質的最佳選擇;膳食纖維是地瓜…

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13年內平均壽命破90 南韓女性最長壽

匯流新聞網記者/王少筠綜合報導 一項刊在知名醫學期刊《柳葉刀(The Lancet)》的最新研究顯示,2030年,已開發國家的人民平均預期壽命(the average life expectancy)都將提高;其中南韓婦女的壽命可望達到91歲,美國則穩居壽命最短的已開發國家。 據《英國廣播公司(BBC)》報導,倫敦帝國學院(Imperial College …

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破解謠言:吃老薑清肺臟?!

匯流新聞網記者/王少筠綜合報導 坊間流傳,吃老薑可有效淨化肺部,避免罹患肺癌。對此,食藥署昨(20)日表示,此說法毫無根據,也沒有相關科學文獻佐證;呼籲民眾應抱持小心謹慎的態度,勿輕易相信謠言。 坊間流傳:將老薑、蒜頭切碎,與砂糖一起加水煮滾後放涼,再裝入密封罐裡,每天早晚吃2茶匙(約5c.c.),持續至少1週,即可將「被尼古丁攻佔的肺」清乾淨。 對此,台灣…

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【蘇軒專欄】子宮內膜癌的逆襲

蘇軒/林口長庚醫院婦產部內視鏡科助理教授、台灣醫療科技整合學會理事長 過去 國人對婦女的癌症認知大概就是子宮頸癌、乳癌、卵巢癌。每每在門診提及子宮內膜癌,患者及其家屬都投以疑惑的眼神,子宮癌?不是子宮頸癌嗎? 由於國家推廣的子宮頸抹片檢查的成效顯現,2011年起,子宮內膜癌的發生率已經從過去的生殖器官癌症第二名躍升至第一名,超越子宮頸癌。每年都有1500-2…

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破解謠言:番茄吃多致命?!

匯流新聞網記者/王少筠綜合報導 近日網路再次盛傳「番茄含有可致死的龍葵鹼(solanine)物質,吃多恐中毒身亡」;毒物專家指出,番茄所含的生物鹼和馬鈴薯的龍葵鹼不同,其毒性和含量微乎其微,完全可以忽略。 「番茄的生物鹼其實是很安全的物質,」農委會台南區農業改良場場長王仕賢指出,番茄這類茄科(Solanaceae)作物含有天然的生物鹼,是用以保護未成熟果實不…

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空汙不僅危害健康 還會影響人類繁衍

匯流新聞網記者/林昀璇綜合報導 世界銀行日前公布最新研究報告,指出空氣汙染對全球造成致命危害,成為人類死亡的四大主因之一,沒想到對於人類繁衍後代也會造成嚴重影響。 美國科學促進會(AAAS)的研究員在《國際環境》期刊指出,空氣中的細小汙染微粒(PM2.5)能進入肺部的深層組織,對人體造成嚴重傷害,並增加孕婦早產的風險。因空氣汙染而早產的嬰兒死亡率高,即使存活…

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無麩質飲食之「不必要」與「潛在危機」

匯流新聞網記者王少筠/綜合報導 BBC節目《相信我,我是醫生》主持人麥可‧摩斯里(Michael Mosley)表示,多虧一眾女星持續分享無麩質與無乳製品飲食的神奇益處,如今賣場貨架上充斥著許多標示「不含○○」的產品。只是這股逐漸興起的風潮,究竟有幾分真實性?「我想,是該釐清的時候了。」 什麼是麩質? 麩質(gluten)其實是存在於麥類中的蛋白質,主要由麥…

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