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CNEWS匯流新聞網記者潘語綺／台北報導

10月1日是國際咖啡日，是全球咖啡愛好者同歡和宣揚咖啡美好的日子，為了讓咖啡愛好者認識北台灣精品咖啡，新北市政府及台灣咖啡發展協會合作於10月4至6日辦理「北台灣精品咖啡評鑑」，並於10月6至22日在鶯歌農會捷運通廊道停車場舉辦「精萃時光咖啡農創市集」，邀請民眾來市集喝杯好咖啡。

北台8縣市攜手共創的「北台區域發展推動委員會」今年度由新北市擔任主政縣市，為了提升北台灣咖啡品質及競爭力，並且讓消費者認識北台灣所產的精品咖啡，新北市政府及台灣咖啡發展協會合作辦理「北台灣精品咖啡評鑑」，包含台北市、新北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣及宜蘭縣6縣市23位咖啡農友共提交28件報名賽豆，評鑑將於10月4日至6日台北矽谷國際會議中心舉辦，由8位具咖啡生豆品質鑑定相關證照之專業感官評審進行兩階段評鑑，第一階段針對生豆進行物理篩選，第二階段針對通過物理篩選者採用國際通用之SCA美國精品咖啡協會杯測方式進行杯測評鑑，選出各縣市的得獎典藏豆，並於10月7日結合「精萃時光咖啡農創市集」舉辦頒獎典禮，不只提升農友及北台灣精品咖啡知名度，也讓咖啡業者、消費者發掘北台灣在地優質咖啡，促進咖啡產業合作與交流。

台灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪表示，新北市為台灣咖啡消費重鎮，咖啡館數量位居全國前三，顯示北部消費者對咖啡的喜愛，希望透過評鑑，鼓勵北台灣農民產出品質優良、具市場競爭力者的精品咖啡，同時拉近消費者與產地的距離，發展在地多元咖啡特色與經濟效益，健全北台灣咖啡產業鏈。

喜愛咖啡的朋友更不能錯過「精萃時光咖啡農創市集」，10月6日至22日為期17日的市集天天皆有攤位，平日共有10個攤位，假日則有19個攤位，於鶯歌農會捷運通廊道停車場熱鬧舉辦。10月7日至8日邀請參賽咖啡農擺攤，讓民眾有機會一嚐北台灣所產精品咖啡，此外，新北不只有好咖啡還有好茶，10月9及10日邀請新北茶農出攤，讓民眾一次滿足咖啡與茶飲的味蕾饗宴，來到市集不只能夠品味香醇精品咖啡、好茶，還能品嘗甜點、輕食，發掘文創小物，以及購買農特產品，邀您來場顛覆味覺的美食盛宴。

新北市農業局表示，新北市秉持區域共好理念，集結北台灣8縣市透過評鑑活動，讓北部咖啡農友展現辛勞的成果，同時建立農友品質分級觀念，促進北台灣咖啡朝向精品化發展，提升北台灣國產咖啡知名度。邀請民眾一同到精萃時光咖啡農創市集來杯好咖啡。

照片來源：新北市政府提供

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