匯流新聞網

CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻／台北報導

台北市政府衛生局昨（26）日晚間會同衛生福利部食品藥物管理署、疾病管制署及專家共同調查「寶林茶室」信義A13店疑似食品中毒事件，並依食品安全衛生管理法第49條第2項情節重大足以危害人體健康之虞，移請檢調偵辦。

台北市府表示，現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等全數食材，由衛生福利部食品藥物管理署攜回調查，並依食品安全衛生管理法第49條第2項情節重大，足以危害人體健康，且移請檢調偵辦。

3月26日晚間及3月27日再接獲台北醫學大學附設醫院、馬偕醫院各通報民眾1人分別於3月19日及3月21日食用該餐廳供應之餐食後，亦發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀；截至目前下午2時為止總計接獲7人通報就醫，其中2人死亡。

北市府表示，依食品安全衛生管理法第41條立即命業者所有分店（寶林咖啡館微風北車店、寶林咖啡館饒河店、寶林茶室信義A13）暫停作業、停止供應餐點。

此外，北市衛生局3月24日採集病患及餐廳環境檢體、工作人員手部檢體，其中人體檢體已送至疾病管制署檢驗，現場採集的環境檢體及手部檢體，由本局依食品藥物管理署公告，且微生物檢驗方法進行檢驗，檢驗方法微生物培養過程為12至14天，若微生物無生長或非食品中毒菌時，將即時公布結果。

北市府表示，食品中毒定義為「2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為1件食品中毒案件；若為肉毒桿菌毒素引起或急性食品中毒，倘患者僅1人，為1件食品中毒案件；經流行病學調查推論為攝食食品所造成，也視為一件食品中毒案件」。

北市府強調，因本市陸續發生多起食用炒粿條引起類似食品中毒事件，各大醫院急診第一時間如有接獲同一用餐地點疑似食品中毒，務必依照衛生局食品中毒事件通報流程辦理，如有疑似個案，請務必詢問是否曾到「寶林」用餐。

圖片來源：北市府提供。

《更多CNEWS匯流新聞網報導》

【有影】「寶林茶室」疑食物中毒擴大 蔣萬安：全北市分店停業

寶林中毒案遭質疑拖延調查？ 殷瑋駁斥：有稽查勿扭曲事實

【文章轉載請註明出處】