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CNEWS匯流新聞網記者李映萱／台北報導

由中華福報生活推廣協會所舉辦的2024國際蔬食文化節，4天展覽完美閉幕。此次主辦單位開放免費入場，讓許多消費者拿到不少好康，帶著滿滿戰利品回家。

現場更有特地北上的民眾到場參與，來自彰化的陳惠櫻表示，蔬食展提供吃、喝、穿、用的各式優質產品與在地小農食材，讓她逛了一圈就買好了養生食品、水果醋等多樣好物，把「全家人一整年的健康」都在蔬食展通通買好，並在現場進行浴佛，讓身心靈滿載而歸。

而今年80歲的陳桂華則是早上就從家裡出發、偕同家人來逛展，她笑著說，打從蔬食展開辦至今，她幾乎每年都來報到、已連續十幾年，堪稱是蔬食展粉絲。來自苗栗大明寺社區大學的學員也連兩年共襄盛會，一行人大包小包、收穫滿滿。

不少攤位買氣暢旺，商品早早售罄。像是佛光大學推出的「佛大好物」黑豆茶，一下子就賣出數十盒；馬來西亞佛光山的「薑蓉猴頭菇料理包」也大受歡迎，銷售人員張仁德笑說下次會從馬來西亞帶更多產品過來；如蘭揚食品因旗下海師傅、花錦季、蘭田蔬食、歐米市集等5大品牌，涵蓋了主食、湯品、小菜、甜品等類型，攤位聚集大批民眾試吃，今年業績更勝以往；新東陽也推出時尚隨身包蛋白飲、薑薑豪飲、植物肉乾等，也相當受到民眾歡迎。

獲得優良食品評鑑金牌獎的統盛公司旗下品牌「統洋」在展場推出的有機全豆豆奶，因不添加防腐劑及人工香料色素的豆奶，濃醇口感成為許多逛展的消費者喜愛的產品之一；以推廣優質有機產品為職的志苗林食品公司董事長林媚嬌則表示，即便成本年年上漲，仍會堅持販售最優良的黑巧克力，並自詡「沒有家累，青菜豆腐也能過一天，同業都笑我是在做功德」。

4天主舞台區人聲鼎沸，坐滿了前來用餐或是兼聽演講、參與廠商活動的民眾。現場還進行洗滌身心的浴佛儀式、感受佛光普照，是每年5月母親節檔期必參加的重要活動。

照片來源：CNEWS匯流新聞網資料照

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