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盧秀燕大啖米其林推薦太平彭城堂美食
盧秀燕大啖米其林推薦太平彭城堂美食


匯流新聞網記者吳清河/台中報導

台中太平彭城堂台菜餐廳近日獲選為《台北台中米其林指南2020》的「必比登推介」店家,吸引許多舊雨新知到店解饞,市長盧秀燕也抽空前往用餐,與市議員李麗華一同品嘗「甘蔗粉蔥滷封肉刈包」、「麻油蛋松阪豬煮自種川七」等米其林推薦美食。

盧秀燕也透露,台中購物節倒數一週,累計消費登錄金額已突破60億元,歡迎民眾到台中吃美食、拚經濟、中大獎。

彭城堂台菜餐廳是原台中縣唯一入選的店家,盧秀燕與經發局長張峯源、新聞局長黃國瑋、市議員李麗華與其女兒黃佳恬主任、太平區長許貴芳、國軍台中總醫院洪恭誠院長等人一同前往餐廳用餐,等待上菜期間,眾人挑戰「真情流露大冒險」遊戲,輸家要喝一杯「地獄苦茶」,為了閃躲懲罰,眾人千方百計達成指定任務,讓現場笑聲連連。

盧秀燕在老闆劉俊宏、老闆娘盧郁雯推薦下,點了一桌色香味俱全的澎湃大餐,劉老闆特別介紹,台中有29個行政區,其中16個行政區農地出產較多農產品,餐廳的每一道菜都使用這16個行政區出產的食材,體現「吃在地,食當季」的精神。

米其林必比登推薦的「甘蔗粉蔥滷封肉刈包」也是使用產自太平及大甲的食材,一上桌就讓盧市長眼睛為之一亮,馬上為大家示範如何包刈包,首先將滷得入味軟嫩的控肉搭配筍乾,包進刈包後,加上店家特製的酸菜及花生粉,一口咬下有濃濃滿足感,「好吃得不得了!」盧市長吃得意猶未盡,透露曾經有人帶給她吃過,她這次還特地自備鍋子,要再帶一份回家跟家人一起吃。

此外,盧秀燕也當場宣布,「2020台中購物節」已累計消費登錄金額突破60億元,去年首屆台中購物節總登錄消費金額是25億元,今年活動期間還剩下一週。

新聞照來源:資料照片

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