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匯流新聞網記者/藍立晴綜合報導

隨著環保的概念逐漸抬頭，似乎就連餐具都要使用「可分解」的，不過，那些標榜無塑的餐具現在也遭到質疑。

消基會日前才召開記者會，公布這些號稱可被環境分解的「綠色塑膠」有7成都是假的，大部分產品只是「裂解」變成小碎片，卻標示「可分解」等用詞，讓消費者在不知情的情況下助長增加塑膠垃圾。

現在，也有人對「可分解餐具」提出疑問。台大化工博士謝玠揚在《良醫健康網》撰文指出，那些標榜由麥稈、稻稈以及玉米做成的餐具，其實是利用這些植物中富含的「澱粉」以及「纖維素」製成的；纖維素用來增加強度，澱粉則在經過發現之後產生乳酸，再把乳酸聚合連結起來，形成PLA（聚乳酸）。

謝玠揚指出，PLA是一種生物可分解性的高分子材料，在「高濕度」、「高溫」情形下會同時水解與熱降解變回乳酸，可是，由於「純的」PLA超過60度就會開始變軟變形，（下方有打臉說法）因此若是人們拿著一個純PLA杯子去微波，進去時是「一杯」，出來就可能變成「一攤」了。

謝玠揚表示，為了維持家用餐具微波加熱、重複使用的需求，大部分廠商會添加像是聚丙烯等其他材料增加餐具的耐熱與持久性，加入了塑膠之後，這些可分解餐具就不是100％可分解的了，而且還會影響塑膠回收，只要添加了塑膠，既沒辦法回收、也無法自動分解。

而且，由於要讓PLA分解的堆肥條件嚴苛、使用量太小導致各國大多還是以成本較為低廉的焚化方式處理；而因為聚乳酸在外觀上和傳統塑膠長得太像，民眾亦容易丟入塑膠回收區，形成塑膠汙染。

不過，也有網友指出，PLA現在已經可以透過結晶達到耐高溫，早就沒有混料的問題，表示「這本來就是個過渡期，等技術成熟一定是必要的」；更有網友提出中肯建議，「自己帶餐具」更直接又最環保，或是在免洗餐具上課徵「環保稅」等等。

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就和先前的「購買一台新的電動車真有比較環保嗎？」的議題一樣，真正「需要」與單純「想要」之間，我們應該去思考如何開始一點一滴地慢慢減塑，而不是一窩蜂地去「購買」新的東西多增加地球的負擔。

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