CNEWS匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導
連續六年蟬聯米其林必比登推薦的「祥和蔬食」,去年推出台式素粽及三杯口味素粽,銷售一個月就賣出五萬顆。祥和今年決定調整策略,簡化產品線,主打最受歡迎的經典川味「三杯塔香素粽」,只做一味,還做成禮盒,搶攻端午商機。
祥和三杯素粽堅持純手工製作,依循古法炒料,選用在地特級杏鮑菇及上選清甜黃金板栗,搭配祥和獨特的三杯塔香風味,用料實在、內餡豐富,掀開粽葉香氣四溢。除了三杯原味之外、還有採用祥和主廚特製辣油做成的三杯辣味粽,即使吃素,也能滿足味蕾享受。今年,「祥和蔬食」首度推出端午限定「粽享好禮」禮盒。禮盒包含了原味三杯素粽兩入與辣味三杯素粽兩入,每顆粽子的份量重達200公克,足夠一餐的份量,一套售價580元。祥和也提醒,三杯素粽為期間限定商品,數量有限,售完為止。
四至六月正值黑鮪魚最肥美的季節,幾乎入口即化的黑鮪魚,是鮪魚中的極品、饕客的最愛,其肉質鮮美,油脂豐厚,富含DHA,是日本料理的頂級食材代表。今年屏東第一鮪由琉球籍漁船「安穩發8號」捕獲,身長236公分、重量301.8公斤,昇恆昌再度標得屏東第一鮪,不論單價或總額均創屏東第一鮪歷史新高,油脂均勻的黑鮪魚肉,吸睛度十足,看了不禁令人口水直流,想趕快大啖黑鮪魚的鮮美風味。
為行銷屏東海味,藉此支持台灣各地多元豐富的觀光特色發展,昇恆昌內湖旗艦店Home Garden將推出「天下第一鮪‧奢華饗宴」個人套餐$2280元+10%,包括花園和風黑鮪魚沙拉、屏東第一鮪刺身姿造、味噌鮪魚骨黃金蜆湯等;另推出每日限量5份的頂級銷魂黑鮪魚大腹$1500+10%,讓台北也吃得到東港直送的黑鮪魚,密布雪花油脂的粉紅色肉質,入口即化的口感,瞬間在口中洋溢濃厚海味,令人不禁食指大動,快撥打訂位專線手刀訂位。
昇恆昌也將這天下第一鮪帶給金門離島的饕客享用,除豐富金門餐飲美食選擇,也期待吸引更多觀光客。金湖飯店繼去年首度由星級日料主廚推出「屏東第一鮪無菜單料理」大獲好評,今年再度推出「又見‧初鮨」無菜單料理,以全魚宴、頂級大腹肉分別推出「又見‧初鮨-鮪大滋味」$2888元及「又見‧初鮨-王者口感」$3288元(均不收服務費)兩款無菜單,滿足不同饕客味蕾。
台南遠東香格里拉優越的地理位置,是全台南市最靠近市區車站的五星級飯店,搭乘高鐵或台鐵觀展的旅客,可從台南火車後站步行2分鐘即可抵達,還能就近搭火車至保安車站,再轉乘公車至奇美博物館,省時又便利。
為了響應世界級美術館200年首次來台的藝術盛事,台南遠東香格里拉《藝饗之旅》住房專案,帶來超澎湃的住房贈禮,即日起至6月30日入住本專案,就能獲得《英國國家藝廊珍藏展》免預約時段門票兩張,還能免費升等至豪華閣尊榮客房,享有豐盛飯店自助式早餐、傍晚雞尾酒小點等貴賓廊禮遇,同時獲贈大廳茶軒「光.影」藝饗特調雞尾酒,讓房客們觀展回飯店,享受微醺、放鬆心情的夜晚。
值得一提的是,週日到週四入住此專案,辦理入住登記時還有機會抽中價值近四萬的雅仕套房升等券,以及特展周邊、飯店餐飲好康等。此專案限量提供,上述房價需另加10%服務費及5%政府稅。
照片來源:CNEWS匯流新聞網資料照
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