匯流新聞網記者/林昀璇綜合報導
食安問題與我們的生活息息相關,加上近期多起黑心食品事件,讓民眾開始追求「吃的健康」。現在,有號稱「豬肉界的愛馬仕」網易豬問世,強調比人還要健康,要民眾安心吃。
網易科技創辦人丁磊,於七年前宣布投資養豬業,這另類跨界的創舉引起各界關注,多數人皆抱著看笑話的態度,也有部分人認為是在炒新聞罷了。不過,這都不影響丁磊的決心,仍舊堅持以網路精神改變傳統養殖業,將科技應用到農業,改變食安現狀。
「網易豬」問世,並正式在網路上進行拍賣,以人民幣1元起標。結果,才開賣11分鐘,拍賣價格就衝破人民幣萬元,最後甚至還超過人民幣16萬元(約台幣74萬元),被網友形容是「豬肉界的愛馬仕」,更有人笑稱「豬八戒的肉都趕上唐僧了」。
「網易豬」噱頭十足,丁磊形容網易豬的安全與美味無法跟其他豬比,其因就在於與眾不同的養豬方式。一般人對於豬圈的印象都是骯髒凌亂,網易豬不僅居住環境良好,還有健康的生活習慣,丁磊描述「我們的豬蹲馬桶、睡公寓、不打針、不吃藥,生活習慣比很多人都要健康」。
甚至,丁磊還自信的表示「網易豬糞便處理後的水,我都可以喝」,實在讓人很想一探究竟。
不過,丁磊也表示,決定養豬的主要目的並不是為了再賺多少錢,只是希望可以探索出一個提高食品安全保障,提供農業工作機會,並於全國推行養豬流程和模式,「這不是一項投資,而是公益事業」。
丁磊日前接受《網易科技》專訪時表示,目前一些食品安全問題主要源自生產流程問題,部分農產品流通環節為了加速資金回籠,就只有縮短產品週期,間接影響產品質量,並帶來食品安全問題。若要優化這些問題,就需要資金、人才踏踏實實地去做,網易願意嘗試。
針對部分媒體質疑是在作秀,丁磊也直言「就當我是在作秀吧」,關鍵在於要為了甚麼作秀,我想透過養豬來探索農業生產新模式,同時解決食安問題,喚醒大家對這些議題的重視,有何不可?
網易豬的出現,確實讓我們看到現代化養豬的新模式,然而從市場角度來看,網易豬無論在於投資週期或是成本投入,都是不經濟的。丁磊花費了七年才交出網易豬,這過程已經相當漫長,未來能夠走多遠? 外界都在觀望。
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