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最純淨的肉界扛霸子 燒鹿祭美味開跑
最純淨的肉界扛霸子 燒鹿祭美味開跑

燒鹿祭-聯馥食品

匯流新聞網記者陳韶徽/台北報導

歷經了近半年疫情的肆虐,台灣餐飲業終於逐漸復甦,加上又到了歲末年終之際,感恩節一過緊接著就是令人期待的聖誕節,聯馥食品犒賞所有消費者的胃,今年首度引進了來自紐西蘭的Pure South純淨鹿肉,並在這逐漸寒冷的時節裡,攜手北中南知名代表燒肉店進行首波燒鹿祭‧冬日鹿燒肉活動。

來自紐西蘭的鹿隻來自於全球最大的淨土紐西蘭,其豐饒的土地及合宜的氣候都使得在飼養牲畜上具有得天獨厚的優勢,鹿隻們也在這樣絕佳的環境中自由放養、健康成長;這些鹿隻在飼養過程中,不使用類固醇或生長激素,讓肉質擁有天然的高鐵、高鈣、高蛋白、低脂、低膽固醇的特點,更符合現代人的健康需求。

而這次燒鹿祭活動,更是把紐西蘭純淨鹿肉與台灣人喜愛的日式燒肉做結合,經過簡單的調味及直火燒烤讓鹿肉最自然甜美的滋味在口中綻放,北中南店家除了純淨鹿肉外,還有世界各地的知名肉品,如 Lumina高地和羊、西班牙Mafresa伊比利豬還有Black Opal澳洲和牛,讓各位饕客滿載暖心而歸。

這次燒鹿祭‧冬日鹿燒肉透過北中南人氣燒肉店以不同處理方式及調味手法,將紐西蘭的純淨鹿肉的美味發揮地淋漓盡致,此外線上購物商城,讓饕客們在家也能輕鬆享用來自世界各地的優質美食,除了有此次三家燒肉店所使用的優質肉品系列,還有眾多的歐陸食材也會同步在線上商城販售,喜歡品嘗新鮮的消費者絕對不能錯過。

新聞照來源:CNEWS資料照片

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